Ürün içerisine doğrudan glüten içeren bir ham madde girmemektedir.

Apikoğlu hangi belgelere sahip? Helal gıda ve Kalite belgeleriniz var mı? 

Apikoğlun'dan vermiş olduğum sipariş nasıl gönderilecek?

Nerelerden Apikoğlu sipariş edebilirim? Nereye gönderim yapılıyor?

Malzemeler :

* 8 adet milföy
* 8 adet Apikoğlu % 100 dana kokteyl sosis
* 1 adet yumurtanın sarısı

4 kişilik tarif. 

Malzemeler:

* 2 Su bardağı kuru fasulye
* 2 Soğan
* 2 Diş sarımsak
* 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
* 5 Sivri biber
* 2 Yemek kaşığı domates salçası
* 4-5 Domates
* Kaynar su
* Tuz
* 15 - 20 Dilim Apikoğlu parça pastırma

Malzemeler:

* Dilimlenmiş pastırma
* Birkaç çorba kaşığı ayarından margarin
* Yumurta

İsteğe göre:
* Kırmızı pul biber
* Sarımsak
* Karabiber
* Tuz

Fermente Sucuklar kendi ambalajından çıkartıldıktan sonra muhafaza edilirken hava geçirgenliği olmayan strech film, buzdolabı poşeti vb. maddelerle sarıldığında ürün üzerinde nem birikmesi oluşacaktır.

DOĞAL SUCUK FERMENTE SUCUKTUR

Çünkü fermente sucuk, fermentasyon denilen doğal süreç ile üretilir. Kıymaların baharatlarla karıştırılıp doğal bağırsaklara doldurulmasından sonra 7 gün boyunca olgunlaşması ve gerçek tadına ulaşması için sabırla beklenir.